| 基本情報 | ノート |
|---|---|
| 名称 | にこまる |
| 運営者 | 小林かおり |
| 形態 | シェアキッチン&スペース |
| 場所 | 睦沢町大谷木 |
購入物件についてきた築100年越えの古民家。長年放置されボロボロでした。
当初は壊すつもりでしたが、片付けているうちに日本家屋のすごさを目の当たりにし、壊さずに再生することに。昔のまま残す部分と、壊して現代的な工法で作り直す部分を織り交ぜて、ほどほどの予算でそこそこ快適な空間を目指し、仕事の合間にコツコツと3年かけてDIYリノベーションしました。
今はシェアキッチンと加工場ですが試行錯誤中です。
